Halwet el tabaa, gâteau pour l’aid

Un gâteau traditionnel de la pâtisserie algérienne maison très populaire, toute les familles algériennes sans exception connaissent cette recette. Souvent préparer pour les fêtes.

Les ingrédients :

  • 4 oeufs
  • 200g de sucre
  • 230g d’huile
  • 140g de poudre d’amande
  • 1 sachets de levure chimique
  • 630g de farine
  • 1 zeste de citron
  • 2cuillères à soupe de vanille
  • 1pincée de sel
  • 1blanc d’oeuf
  • Bonbons pur la décoration

Voici la vidéo qui vous explique comment préparer ces gâteaux

Bonne réussite à vous et merci de vos commentaires!

 

 

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