Crème amandine

Ingrédients

  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre glace
  • 50 g de poudre d’amande
  • 1 œuf
  • 10 g de farine
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide

Comment faire ?

  • Battre le beurre avec le sucre
  • Incorporez l’œuf battu, la poudre d’amande, la farine et mélangez.
  • Arrosez  de vanille liquide, mettez dans un saladier, couvrez d’un film alimentaire et réservez au frigo.

Note

Se congèle 2 semaines.