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Mini makroud frit
Qui dit les gâteaux de l'aïd, dit makrout, un des incontournables gâteaux de nos fêtes, une recette... -
Mguerguechette /Beignets algériens
Les Mguerguechettes (مقرقشات) ou Amemet el khadhi (عمامة القاضي) ce sont des petites ...
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Recette de l’harissa, sauce piquante
Cette pâte aromatique chaude à base de piment est un assortiment d'épices et d’herbes épicées et...
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Recette de thé à la menthe
Une infusion sucrée de feuilles de thé vert et de menthe vertes fraîches. Une boisson qui apporte ses...
